- 5 Pechugas de pollo
- 1 sobre de sopa de cebolla
- 1 botella pequeña de cava
- 200 ml de nata
- Un poco de aceite
Preparación:
Se cubre el fondo de una sartén con aceite, y, cuando esté bien caliente, se doran las pechugas y se reservan.
En la misma satén se añade la nata y se nueve, y cuando ha reducido se añaden las pechugas, la botella de cava y el sobre de la sopa de cebolla. Se deja reducir a fuego medio y listo.
En esta ocasión lo hemos servido con un poco de arroz blanco.
Vía: http://www.recetasdemama.es
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